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Paccheri al tonno fresco con olive Bella di Cerignola e capperi di Pantelleria

Paccheri al tonno fresco con olive Bella di Cerignola e capperi di Pantelleria

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Ingredienti:

Procedimento:

Dissalate i capperi lasciandoli in acqua fredda per qualche tempo.

Dopo aver fatto rosolare l’aglio con l’olio extra vergine aggiungete i pomodorini, i capperi e le olive.

Tagliate il tonno fresco a cubetti e mettetelo nella pentola con il basilico. 

Aggiungete sale e pepe.

Nel frattempo in una pentola portate ad ebollizione l’acqua, salate e cuocete i paccheri.

Scolate la pasta e saltatela insieme al resto degli ingredienti. 

Servite con un bel ciuffo di basilico.

Buon appetito!!!

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